Pour cette semaine ensoleillée, Les Bruncheuses vous présentent leur top 3 des recettes de boissons fraîcheurs. En passant par un smoothie détox, qui purifiera votre corps, en vous apportant un excellent apport de vitamines, à la citronnade ou au thé glacé qui vous rafraîchiront tout l'été !
Recette smoothie détox : abricot, pêche et thé vert
Ingrédients : ( 2 personnes)
- 2 abricots
- 1 pêche
- 1 yaourt nature
- 10 cl d'eau
- 1 c.à. café de thé vert
- (2 c.à. café de sucre glace non obligatoire)
Préparation : 5 min de préparation / Très facile
1. Ajoutez tous les ingrédients dans un blender et mixez. Si besoin, ajoutez de l'eau jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
2. Servir très frais.
Astuce des Bruncheuses : Pour plus de boost et de détoxication ajoutez du jus de pamplemousse !
Recette de citronnade maison : express et facile !
Ingrédients : (4 personnes)
- 4 citrons jaunes bio
- 2 citrons verts bio
- 50g de sucre (à doser selon votre goût)
- 2L d'eau
- Quelques feuilles de menthe fraîche
Préparation : 10 min de préparation / Très facile
1. Coupez 2 citrons jaunes en tranches. Pressez le jus des 2 citrons jaunes restants et des 2 citrons verts.
2. Portez les 2 litres d'eau à ébullition, ajoutez-y les tranches de citron, coupez le feu et laissez infuser jusqu'à refroidissement.
3. Ajoutez le jus des citrons et le sucre. Dosez le sucre selon vos goûts. Mélangez et placez au frais
4. Servez avec des glaçons et des feuilles de menthe.
Astuce des Bruncheuses : pour une citronnade rose, ajoutez de la grenadine !
Pour faire de la limonade, utilisez de l'eau pétillante ou une machine à soda pour gazéifier votre boisson !
Recette de thé glacé rafraîchissant maison
Ingrédients : (4 personnes)
- 2 sachets de thé vert bio
- 2 citrons
- 4 c.à.s de sucre roux
- 4 sachets de thé "fruits exotiques" (ou autre, agrumes, fruits rouge,...)
- Menthe
Préparation : 20 min de préparation / Très facile
1. Faire bouillir 1 litre d'eau et ajouter les sachets de thé. Laisser infuser maximum 15 min.
2. Pendant que l'eau est encore chaude, ajouter le sucre (une grosse cuillère à soupe) la peau du citron coupée en gros copeaux et le citron coupé en 4.
3. Laisser refroidir avant de mettre au frigo (minimum 6 heures).
4. Avant de servir ajouter quelques feuilles de menthe.
Petit tips : vous pouvez également y ajouter des fruits frais pour aromatiser votre thé glacé.
Régalez vous !
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